Levende fermenten: de kracht achter yoghurt
Yoghurt ontstaat dankzij een natuurlijk fermentatieproces, waarbij melk wordt omgezet door specifieke micro-organismen zoals lactobacillus en streptococcus. Deze levende yoghurtculturen worden niet alleen gewaardeerd om hun bijdrage aan de smaak en textuur, maar ook om hun positieve effecten op je gezondheid, met name op je spijsvertering.
Doordat de fermenten levend blijven van productie tot consumptie, spelen ze een belangrijke rol bij het vergemakkelijken van de vertering van lactose (melksuiker). Daarnaast zorgen ze voor de kenmerkende frisheid, zuurheid én het heerlijke aroma van yoghurt. Een puur natuurlijke kracht in elke hap!
Calcium: essentieel voor sterke botten
Yoghurt is een bron van essentiële voedingsstoffen zoals eiwitten, calcium, en vitamines B2 en B12. Vooral calcium speelt een cruciale rol in de ontwikkeling en het onderhoud van sterke botten. Tijdens de groeiperiode wordt er meer botmassa aangemaakt dan afgebroken, maar zonder voldoende calciumopname kan dit proces niet optimaal verlopen. En wat je in je jeugd mist, kun je later niet meer inhalen. Een gezond ontbijt – met yoghurt van MIK of grote broer Pur Natur – is dus de perfecte start van je dag!
Verse kaas: puur genieten van zijn romige, natuurlijke smaak
Verse kaas, ook wel bekend als fromage frais, is een ware traktatie voor liefhebbers van zachte, romige smaken. Dit natuurlijke zuivelproduct zit boordevol eiwitten en essentiële voedingsstoffen en past perfect bij zowel hartige als zoete gerechten. Of je het nu combineert met vers fruit, een snufje kruiden of gewoon puur geniet – verse kaas brengt een vleugje frisheid in elke hap!
Verse melk: de pure smaak van natuur
Verse melk is de basis van al het goede. Rijk aan calcium, eiwitten en essentiële vitamines biedt het niet alleen voeding, maar ook een heerlijke, authentieke smaak. Of je het nu puur drinkt, gebruikt in je koffie, of als basis voor je favoriete gerechten – verse melk brengt de natuurlijke rijkdom van de boerderij rechtstreeks naar jouw tafel. Fris, vol en helemaal vers!